合肥七中分管领导带队考察青松食堂供货商基地
——严把食材源头关 筑牢校园食安线
时间:2025-12-05 11:36 作者:汪浩源 来源:总务处 阅读次数: 次
为进一步强化校园食品安全管理,从源头保障广大师生饮食健康,2025年11月27日下午,合肥七中副校长王玺带领总务管理人员,赴青松食堂核心食材供货商基地开展实地考察调研。


考察组一行先后深入蔬菜分拣中心、加工车间及仓储库房,通过“看、查、问、验”等方式,详细了解供货商的生产经营资质、食材种植标准、加工流程规范、质量检测体系及仓储物流保鲜措施。在蔬菜分拣中心,考察组实地查看了菜品质量、施肥用药记录,重点核实是否严格遵循绿色种植标准;在加工车间,仔细检查了生产设备清洁度、操作人员健康证及产品检验报告;在仓储区域,对食材存储条件、保质期管理、出入库台账等进行了细致核查。

调研过程中,王玺与供货商负责人进行了深入交流,强调校园食品安全事关学生健康成长,是学校工作的重中之重。他要求供货商严格履行食品安全主体责任,坚守质量底线,建立全链条可追溯体系,确保每一批次食材都符合国家食品安全标准。双方还就食材供应价格、配送时效、应急保障等事宜进行了沟通,明确了后续材料供应的具体要求和改进方向。
(撰稿:汪浩源 一审:姜睿 二审:薛晓雨 终审:王玺)
- 上一篇 : 合肥七中教育集团与阜阳城郊中学联合开展“同课异构”活动
- 下一篇 : 四川省民办教育协会莅临合肥七中考察交流


