体验食品科技 感悟科技创新
——记合肥七中高二(4)班一日研学旅行
时间:2021-04-22 09:52 作者:高二4班 来源:2019级(高二) 阅读次数: 次
为了全面贯彻党的教育方针,落实立德树人的根本任务,培养学生的探究意识和实践能力,我校于4月12日开展了高二学生研学旅行和工业游活动。
研学共有八条线路,我们班要去的是以劳动教育和科技创新教育为主题的青松食品研学基地和安徽创新馆。
上午八时许,同学们怀着期待的心情,整齐有序的坐上大巴车,开始了精彩纷呈的一天。
8点半左右我们就提前到达了目的地——青松食品研学旅行基地。于是我们在门口开展了一个手旗的训练活动。伴随着激扬奋进的音乐声,同学们手中的旗子在风中挥舞,满载的热情也被点燃起来。活动结束后,导游小姐姐正式带我们走进工业化的主食工厂,探寻现代工业科技的魅力,开展深度有趣的美食之旅。
首先,我们进入了青松的食科馆。在这里,从传统的农业起源开始追溯,一直到现代生态农业的发展,都有着详细的介绍和相关产品的展示。我们见识了传统的农耕智慧,学习了有关于食品安全的知识,观看了安粮节粮视频,更加懂得了粮食“粒粒皆辛苦”的真谛。对于来之不易的粮食,我们应该更加珍惜。
紧接着,我们来到了美食互动环节。导游给每位同学分发了面团和馅料等基本工具,在专业面点老师细致全面的视频教学下,大家开动双手,开拓思维,兴致勃勃的做起了属于自己的创意面点。
在等待自己面点出炉的时间里,导游带领大家来到了青松食安馆。从仿真的古代包子铺,到面食的相关起源,我们充分感受到了中华面食文化的博大精深和源远流长。走进工业化的主食工厂,透过玻璃,我们可以清晰的看到生产车间工人们正在有序忙碌的工作。导游告诉我们:这里是中国最长的馒头生产线之一,一小时可以生产30000只。我们不由得慨叹:随着现代工业科技的进一步发展,大规模的机器生产代替了原先的人工生产,工作效率因此取得了极大的提高。由此可见,食品的发展也与工业科技的发展有着紧密相关的联系。
饭后,下午1点半左右,我们来到了本次旅行的第二个地点——安徽创新馆。
作为全国首座以创新为主题的场馆和合肥综合性国家科学中心建设的重要基础性工程,全馆以“汇聚创新合力,加速科技成果转化”为主题,以实物为主角,辅以实物模型、艺术装置、数字沙盘以及声光电等多媒体手段的运用,阐述安徽创新发展的基因、创新发展的动力、创新发展的成果和未来。由“创引擎”“创智慧”“创未来”三大主题场馆组成。在这里,我们沿着习近平当时来馆参观的路线,充分领略和体验了安徽有关创新发展的丰富构想以及一系列创新实践成果。
下午3时许,在渡江战役纪念馆前缅怀先烈和重温入团誓词后,我们坐上了返回学校的大巴。这场有意义的研学旅行虽然即将告一段落,但在体验食品科技和感悟科技创新的过程中所带给我们的感触会更加深刻,并在我们的心中留下难忘且美好的回忆。
(高二4班撰稿 金文统稿 刘先群审稿)
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